En madpakke tilberedt med kærlighed og naturlige råvarer uden tilsætningsstoffer er energi til både krop og sjæl. I denne bog giver Kirsten Skaarup mere end hundrede opskrifter på gode brød, som valnødderugbrød, burgerboller og pitabrød samt masser af ideer til smørepålæg, rugbrødsklemmer, grønne frikadeller, wraps, lommepizzaer, tærter, transportable supper og meget mere.